西須賀正明(相原寛彰)の日記

ちょっと病気になって、食事改善のために、毎日の食事を日記に記述することに…。

2019-01-01から1ヶ月間の記事一覧

2019年1月30日

朝食 バタートースト。パンプキンシチュー(鶏肉/タマネギ/ジャガイモ/ニンジン)。ほうれん草のおひたし。 昼食 ご飯。焼き魚(サバ)とほうれん草のおひたし。パンプキンシチュー。野菜ジュース。 夕食 ご飯(黒ごま)。サワラの煮付け。アジの酢漬け(わ…

2019年1月29日

朝食 ご飯。芋煮(里芋/鶏肉/大根/ニンジン/こんにゃく/椎茸)。サラダチキンと小松菜のおひたし。黒豆。 昼食 ご飯。焼き魚(秋鮭)とほうれん草のおひたし。芋煮。昆布佃煮と黒豆。 夕食 マグロ山かけ丼(青じそ/ネギ/味付け海苔)。冷や奴(かつお節/ネギ…

2019年1月28日

朝食 バタートースト。ハムエッグとほうれん草のおひたし。コーンクリームスープ(クノール)。 昼食 わかめうどん(刻みあげ/玉子)。キャベツと昆布の佃煮。 夕食 晩酌。 焼き魚(秋鮭と大根おろし)。冷や奴(かつお節と味付け海苔)。サラダチキンとほう…

2019年1月27日

朝食 ご飯(緑黄野菜ふりかけ)。みそ汁(豆腐/わかめ/刻みあげ)。だしまき玉子とほうれん草のおひたし。煮物(鶏肉だんご/里芋/大根/椎茸/ニンジン)。バナナ。 昼食 ご飯。みそ汁(朝の残り)。出し巻玉子。煮物(大根/ニンジン/こんにゃく/椎茸/昆布)。…

2019年1月26日

朝食 ご飯。みそ汁(豆腐/椎茸/ネギ)。煮物(高野豆腐/鶏肉だんご/里芋/大根/ニンジン/椎茸/こんにゃく/昆布)。ひじき(ニンジン/油揚げ)。 昼食 ご飯。みそ汁(朝の残り)。煮物(高野豆腐/鶏肉だんご/里芋/大根/こんにゃく/ニンジン/椎茸)。トマトとキ…

2019年1月25日

朝食 バタートースト。みそ汁(豆腐/白菜/椎茸/細ネギ)。ハムとほうれん草のおひたし。黒豆。バナナ。低脂肪乳。 昼食 ご飯(緑黄野菜ふりかけ)。みそ汁(朝の残り)。焼き魚(サバ)とほうれん草のおひたし。黒豆。納豆。 夕食 ご飯(黒ごま)。アメリカ…

2019年1月24日

朝食 朝からカレーライス。トマト/じゃがいも/ニンジン/キャベツ。低脂肪乳。 昼食 お昼もカレーライス。トマト/じゃがいも/キャベツ。フルーツミックス(マンゴー/スイカ/パイナップル/ナタデココ=缶詰)。 夕食 ランチパック(たまご)。鶏肉チューリップ…

2019年1月23日

朝食 チョココルネ。目玉焼き(チキンサラダとキャベツ)。コーンクリームスープ。低脂肪乳。 昼食 お昼も菓子パン。 あんドーナツ。サワラの塩麹漬け焼き。みそ汁(豆腐/白菜/椎茸)。黒豆。 夕食 晩酌。 焼き魚(サワラ)。冷や奴(細ネギと味付け海苔)。…

2019年1月22日

朝食 ご飯(黒ごま)。みそ汁(豆腐/白菜/長ネギ/タマネギ)。煮物(鶏肉だんご/高野豆腐/里芋/大根/昆布)。サラダチキンともやしと小松菜のおひたし。低脂肪乳。 昼食 ご飯。みそ汁(朝の残り)。煮物(高野豆腐/里芋/椎茸/大根/昆布)。もやしと小松菜の…

2019年1月21日

朝食 にゅーめん(長ネギと刻みあげ)。卵焼きと小松菜のおひたし。椎茸昆布。低脂肪乳。 昼食 ハム/玉子サンドとポテト/トマトサンド。ブロッコリと小松菜とニンジン。コーンクリームスープ。 夕食 晩酌。 サワラの塩麹漬けとサラダチキン/ブロッコリ/ニン…

2019年1月20日

朝食 ご飯(緑黄野菜ふりかけ)。みそ汁(豆腐/白菜/椎茸/刻みあげ)。青菜のごま和え。高菜漬けと大根の酢漬け。 昼食 ご飯。みそ汁(朝の残り)。サワラの塩麹漬け焼き魚。小松菜のおひたしと大根おろし。味付け海苔(大野海苔)と高菜漬け。 夕食 鯖寿司…

2019年1月19日

朝食 ご飯。みそ汁(豆腐/白菜/ぶなしめじ/ネギ)。ほうれん草のおひたしとチキンサラダ。ミニトマト。 昼食 カレーライス。ほうれん草のおひたしとチキンサラダ/ミニトマト。 夕食 ご飯。カニクリームコロッケ(とキャベツ/ニンジン)。大根と椎茸の煮物。…

2019年1月18日

朝食 ご飯(黒ごま)。みそ汁(豆腐/ぶなしめじ/白菜/刻みあげ/ネギ)。煮物(高野豆腐/里芋/椎茸/人参/昆布)。チキンサラダ。 昼食 ご飯。みそ汁(朝の残り)。メンチカツ(とキャベツ)。煮物(高野豆腐/里芋/椎茸/人参/昆布)。たくあん。 夕食 晩酌。 …

2019年1月17日

朝食 バタートースト。コーンクリームスープ(クノール)。サーモンとサラダチキンとタマネギのマリネ。出し巻玉子。たくあん。文旦。 昼食 ご飯(緑黄野菜ふりかけ)。みそ汁(豆腐/白菜/ぶなしめじ)。出し巻玉子とブロッコリ/キャベツ。たくあん。文旦。 …

2019年1月16日

朝食 ご飯(緑黄野菜ふりかけ)。みそ汁(豆腐/ブナしめじ/ネギ)。菜の花のおひたしとゆで卵。バナナ。低脂肪乳。 昼食。 ちょっと雜??? あんドーナツ。コーンクリームスープ(クノール)。バナナ。 夕食 ご飯(黒ごま)。焼き魚(サワラ)。サーモン/サ…

2019年1月15日

朝食 ご飯(黒ごま)。みそ汁(豆腐/白菜/わかめ/刻みあげ/ネギ/玉子)。鶏肉/ごま天と大根の炊いたん。高菜漬け。低脂肪乳。 昼食 たぬきそば(うどんあげ/野菜天/ゆで卵/味付け海苔)。高菜漬け。バナナ。 夕食 晩酌。 オージービーフステーキ(ジャガイモ…

2019年1月14日

朝食 ご飯(小魚ふりかけ)。みそ汁(豆腐/ひらたけ/白菜/ネギ)。マカロニサラダ。バナナ。低脂肪乳。 昼食 ご飯。みそ汁(朝の残り)。野菜煮(もやし/キャベツ/鶏肉だんご/野菜天ぷら)。 夕食 ご飯(小魚ふりかけ)。まぐろ山かけ(ねぎと味付け海苔)。…

2019年1月13日

朝食 ご飯。みそ汁(豆腐/油揚げ/ひらたけ/ネギ)。小松菜のおひたし。大根浅漬けとセロリの酢漬け。低脂肪乳。 昼食 こんなのを昼食にしていいのかと思いながら…。 白玉ぜんざいとりんご。 夕食 まぐろ山かけ(ネギ/味付け海苔)。白和え(ほうれん草/人参/…

2019年1月12日

朝食 バタートースト。みそ汁(豆腐/大根/ぶなしめじ/ネギ)。うの花と黒豆。低脂肪乳。 昼食 ご飯(黒ごま)。みそ汁(朝の残り)。野菜豚バラ煮(キャベツ/もやし/ぶなしめじ/ひらたけ)。フィッシュカツ。高菜漬け。 夕食 ご飯。湯豆腐(ぶなしめじ/ひら…

2019年1月11日

朝食 ご飯。みそ汁(白菜/長ネギ/椎茸/豆腐/油揚げ)。出し巻玉子。ほうれん草のおひたしとセロリの酢漬け。 昼食 ご飯(黒ごま)。みそ汁(朝の残り)。野菜煮(鶏肉団子/キャベツ/ぶなしめじ)。玉子焼き。フィッシュカツ。 夕食 晩酌。 アジの刺身。ブロ…

2019年1月10日

朝食 今日も変則的。 カステラ。ジャガイモ/人参/キャベツとセロリの酢漬け。イワシ煮(缶詰)。コーヒーと低脂肪乳。 昼食 ラーメン(ほうれん草/長ネギ/椎茸/味付け海苔/チャーシュー)。なます(大根/人参/ちりめん)。 夕食 ご飯。回鍋肉(豚肉/キャベツ…

2019年1月9日

朝食 今日は、特別の朝ご飯。軽くカステラ2切れとコーヒーと低脂肪乳。写真撮るの忘れてた…。 昼食 ちょっと豪華な昼食になった?? ご飯(黒ごま)。みそ汁(椎茸/白菜/タマネギ/玉子)。金目鯛の煮付け。真鯛の酢みそ和え。白菜/もやし/ほうれん草のごま…

2019年1月8日

朝食 ご飯(小魚ふりかけ)。みそ汁(白菜/ネギ/油揚げ)。ほうれん草ともやしのおひたし。納豆。低脂肪乳。 昼食 ご飯(黒ごま)。みそ汁(白菜/椎茸/ネギ)。焼き魚(サバ)ともやし/ほうれん草。大根葉のごま和え。 夕食 柿の葉寿司(サバ/タイ/シャケ)…

2019年1月7日

朝食 ご飯。みそ汁(ネギと豆腐)。野菜煮(キャベツともやしと豚肉)。こんにゃくと昆布。プロッコリとミニトマト。大根葉のごま和え。低脂肪乳。 昼食 カレーライス(カレー職人)。おでん(大根とたまご)。野菜煮(豚肉/もやし/白菜/人参)。ミニトマト…

2019年1月6日

朝食 ご飯。おでん(大根/厚揚げ/こんにゃく/椎茸/玉子)。ブロッコリと生ハム。低脂肪乳。 昼食 今日は法事で懐石。写真はなし。 夕食 おでん(大根/厚揚げ/こんにゃく/玉子)。塩鮭。大根葉のごま和え(ちりめん)。りんご。日本酒1合。

2019年1月5日

朝食 ご飯。おでん(厚揚げ/こんにゃく/大根)。みそ汁(豆腐/白菜/椎茸)。ほうれん草のおひたしと椎茸昆布。納豆。 昼食 ラーメン(もやし/ねぎ/チャーシュー)。みそ汁(朝の残り)。ほうれん草のおひたし。 夕食 にぎり寿司8貫。おでん(大根/こんにゃ…

2019年1月4日

朝食 ご飯。みそ汁(白菜/ネギ/豆腐)。豚バラ大根と昆布巻き。 昼食 バタートースト。おにぎりと昆布巻き。みそ汁(朝の残り)。豚バラ大根。ポテトサラダ。 夕食 晩酌。次第に居酒屋メニューになってくるな…。 おでん(厚揚げ/こんにゃく/大根/玉子)。鶏…

2019年1月3日

朝食 ちらし寿司。みそ汁(豆腐/白菜/タマネギ/油揚げ/椎茸)。チキンサラダ。椎茸昆布。フルーツ(ぶどう)。 昼食 おにぎり(黒ごま)。みそ汁(朝の残り)。ニシンの昆布巻きと椎茸昆布。 夕食 晩酌。豚バラ肉の味醂醤油漬け焼き(とトマト/じゃがいも/人…

2019年1月2日

朝食 お雑煮(大根/人参/里芋/長ネギ/ほうれん草)。玉子焼きとほうれん草のおひたし。黒豆となます。煮物(里芋/椎茸/蓮根/こんにゃく/蒲鉾)。 昼食 お雑煮。ちらし寿司(椎茸/高野豆腐/里芋/蓮根/玉子/人参)。煮物(里芋/蓮根/蒲鉾)とほうれん草。黒豆…

2019年1月1日

朝食 お正月だからね。 まぐろ刺身とわかめ。にしん昆布巻きとかまぼこ。黒豆。サラダチキン/カマンベール・チーズ/ほうれん草のおひたし/アスパラガス。フルーツ(ぶどう)。日本酒一合。 そして、 お雑煮(あん餅/大根/人参/里芋/長ネギ/麩)。チーズとに…