朝食
ジャムトースト。コーンクリームスープ（クノール）。野菜煮（キャベツ/ニンジン/シイタケ/卵）。低脂肪乳。
昼食
おにぎり（黒ごま）。焼き魚（サバ）と大根おろし。煮物（高野豆腐/かぼちゃ/里芋/ニンジン/シイタケ）。お多福豆煮と高菜漬け。
おにぎりは、塩にぎりが大好きなのだが、減塩のためすし酢で握ってみた。
夕食
きつね寿司とおにぎり。メンチカツとカレーコロッケ（とジャガイモ/キャベツ/ニンジン）。煮物（高野豆腐/かぼちゃ/ニンジン/昆布/シイタケ）。ほうれん草と白菜のおひたし（と釜揚げ）。日本酒一合。
